미술관처럼 분위기 있는 베이커리 카페, 강릉 교동 퍼베이드(pervade)
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2020/10/14 - [Local Trip] - 평창 월정사 전나무숲길과 근처 맛집 이야기
안녕하세요. 날씨 좋은 계절에 인사드립니다. 글을 쓰는 지금은 일요일 점심인 데, 햇볕이 따사롭고 여유로운 오후를 즐기고 있네요. 요즘 가을이 되면서 아침 저녁으로 선선하다가 점점 저녁에는 공기가 차가워, 조금 더 따스한 겉옷을 챙기게되는 것 같습니다. 점점 추워질 것 같은 데 환절기 감기 조심하셨으면 좋겠네요 🙂
오늘은 강원도 여행 중 첫 번째로 머물렀던 평창에서의 하룻 밤을 지낸 후, 강릉 시내로 넘어와 에어 비앤비 숙소 체크인을 한 후 근처에 있던 강릉 교동에 유명한 카페인 퍼베이드(pervade)에 다녀온 이야기를 해보려 합니다. 큼지막해서 나름 쾌적했고 다양한 포인트의 인테리어들이 돋보였던 카페 퍼베이드(pervade) 이야기, 지금 시작하겠습니다.
글 하단에는 강릉 퍼베이드에 대한 자세한 정보가 요약 되어 있으니 끝까지 읽어주세요👍
※ 글 목록 1) 퍼베이드 찾아가는 길 2) 메뉴 소개 3) 매장 내부 사진과 음료 후기 4) 글을 마치며 + 퍼베이드 관련 기타 정보 |
퍼베이드 찾아가는 길
첫 번째로 카페 퍼베이드는 강릉시 교동에 위치하고 있습니다. 저희가 머물렀던 에어비앤비 숙소 또한 강릉시 교동의 어느 주택가에 위치해있어서 도보로 걸어갈 수 있었을 정도이니 까요 🙂 이런 걸 보면 개인적으로는 일반 호텔 숙박보다 에어비앤비를 이용하는 게 가격도 좀 저렴한 것 같고 실제 그 집에 살아보는 듯한 느낌이 들어 참 좋은 것 같습니다.
카페 퍼베이드는 자동차 도로변에서 바로 보이는 위치에 하얀색 낮고 넓은 건물을 보고 찾아오시면 됩니다. 건너편에는 강릉 교동에 강일여자고등학교가 있으니 강일여고를 네비게이션으로 치고 오셔도 좋을 것 같습니다. 도로변에 있지만 버스 정류장이 바로 앞에는 없어 강일여고정문 정류장에 201번, 234번 버스와 그 길 건너편 강일여고정문 정류장 201번 혹은 233번 버스를 타고 오셔서 약 5분 정도 걸어 오시면 흰색 낮은 건물 퍼베이드(pervade)가 있습니다.
저는 강원도 평창 쪽에서 자동차로 출발해서 왔기 때문에, 평창에 대표적인 구경거리인 알펜시아 리조트를 기준으로 운전하시면 약 40분이 걸립니다. 개인적으로 강원도 자동차 여행은 이번이 처음이었는 데, 도로가 그리 막히는 일이 잘 없어서 시원하게 달렸던 기억이 있습니다. 👍
퍼베이드 기본 정보 및 메뉴 소개
우선 퍼베이드라는 카페의 이름에 대해서 이야기 해보겠습니다. 이 퍼베이드는 영어 pervade 인 데 저도 뜻을 몰라서 찾아보니 "만연하다, 스며들다, 배어들다" 라는 뜻이라고 합니다. 천천히 여유로운 분위기를 주고 싶어서 그런 이름을 지은 것 같은 데, 제가 방문했을 때는 다행히도 사람들이 많지 않아 넓고 여유로운 실내를 가진 퍼베이드에서 한적한 시간을 잘 보내고 왔습니다.
퍼베이드는 일반적으로 강릉 교동에 베이커리 카페로 유명합니다. 빵이 맛있는 카페로도 이미 유명한 데 그 이유는 바로 강릉 시내에서 주민분들은 다 안다는 유명한 빵집 '베이커리 가루'에서 운영하는 베이커리 카페이기 때문입니다. 저번 여행에서는 별도로 가루 베이커리를 방문해보지는 않았지만, 다음 번에는 가루 베이커리도 방문해서 유명한 빵들을 맛보고 싶네요.
다시 퍼베이드로 돌아와 음료 메뉴부터 소개해드리겠습니다. 강릉에는 박이추 커피, 테라로사 등 큼지막한 거대 대형 카페들이 이미 유명한 데 개인적으로는 이런 한적한 주택가에 있는 현지 분들에게 좀 더 친숙한 느낌의 카페를 찾아가 보는 것도 좋을 것 같다는 생각이 듭니다.
- 커피 메뉴 : 아메리카노 (4,500원) / 라떼 / 바닐라 라떼 / 아이크크림 라떼
- 음료 메뉴 : 레몬 & 자몽 & 패션후르츠 에이드 / 천혜향감귤착즙주스 / 초콜릿라떼 / 밀크티 / 진저라떼
- 유기농 티 : 캐모마일 / 페퍼민트 / 얼그레이 / 유즈피치그린 / 얼그레이레몬티
- 기타 유기농 아이스크림 (상하목장)과 아포가토
이렇게 네 가지로 분류가 됩니다. 특이한 점은 이미 요즘 유명한 카페들이 많이들 쓰는 신선하고 산미가 강한 테일러 커피 원두를 사용하고 있다는 점이고 모든 티 메뉴는 유기농 이라는 게 특징입니다. 대관령 쪽 양떼목장도 있듯이, 이 곳에서도 강원도의 특징이 살아있는 메뉴인 상하목장 유기농 아이스크림이 있어 한 번쯤 도전해볼 수 있는 특색있는 메뉴라고 생각이 듭니다. 🙃
마지막으로 베이커리 메뉴는 까눌레 / 퀸아망 / 블랙올리브치아바타 / 팡도르 / 크루아상과 각종 케이크 및 쿠키가 있습니다. 제가 먹었던 빵도 저는 개인적으로 굉장히 만족하면서 먹어 베이커리로도 참 유명할만 하구나란 생각이 드는 곳이었습니다.
매장 내부 사진과 음료 후기
지금부터는 제가 직접 찍어온 사진으로 퍼베이드(pervade)를 보여드리겠습니다. 비교적 한산한 시간 대여서 그런지 좀 더 여유로운 시간을 보낼 수 있어 운전도 하고 피곤했던 여독을 잠시나마 풀 수 있어 좋았습니다. 저 같은 경우는 그리고 산미 강한 커피도 그럭저럭 시원한 맛으로 잘 마시는 편인 데, 지인의 경우 씁쓸한 커피 맛을 좋아하는 스타일이라 퍼베이드의 테일러 원두 맛을 잘 즐기지 못했으니, 산미 강한 커피가 안 맞는 분들은 꼭 우유가 섞인 라떼 베이스의 커피를 시키시길 권장드립니다. 🙂
#글을 마치며
오늘은 강원도 강릉의 첫 번째 여행 코스였던 교동의 유명한 가루 베이커리에서 운영하는 퍼베이드(pervade)에 대해 소개해드렸습니다. 멀리서 택시를 타고 찾아오시는 분들이 있을 정도로 나름 유명한 강릉 교동의 베이커리 카페였는 데 실제로 가보니 그럴만하다는 생각이 드는 멋진 공간이었습니다. 마치 미술관에 와있는 듯한 널직하고 여유롭고 분위기 있는 인테리어.
바깥 뜰에는 야외 좌석이 있고 나무들도 있어 햇볕 좋은 오후에 앉아 커피 마시기 참 좋고 사진 찍기에도 참 좋아보이는 그런 곳이었습니다. 그럼 오늘 이야기를 이걸로 마치도록 하겠습니다. 긴 글 읽어주셔서 감사합니다. 좋은 하루 되세요 🙆🏻♂️
▶︎ 퍼베이드 상세 정보 1) 주소 : 강원 강릉시 화부산로 78 2) 영업시간 : 매일 09:00 ~ 22:00 3) 주차 정보 : 카페 옆 주차공간 있음 4) 대중교통 : 강일여고정문 정류장 이용 (201번, 233, 234번 내려서 도보 5분) 5) 교동 유명 베이커리 가루 베이커리에서 운영하는 카페 6) 퍼베이드 관련 링크 - 인스타 : www.instagram.com/pervade_cafe/ - 가루 베이커리 페이스북 : www.facebook.com/bakerygaroo ▶︎ 기타 강원도 관련 추가 정보 2020/10/14 - [Local Trip] - 평창 월정사 전나무숲길과 근처 맛집 이야기 2020/10/10 - [Local Trip] - 켄싱턴 호텔 근처 산채정식이 맛있는 산수명산 후기 2020/09/22 - [Local Trip] - 평창 알펜시아 리조트 맛집 상세 정보 2020/09/20 - [Local Trip] - 평창 대관령 5성급 호캉스, 알펜시아 인터컨티넨탈 호텔 2020/09/03 - [Local Trip] - 인스타 감성 한적한 카페 연월일 방문 후기 2020/08/31 - [Local Trip] - 여행 중 체력보충을 위한 소고기, 평창 한우마을 면온점 2020/08/30 - [Local Trip] - 정갈한 메밀 정식, 강원도 평창 맛집 풀내음 2020/08/28 - [Local Trip] - 이케아 쇼룸 같은 강원도 평창 에어비앤비 숙소 추천 |
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